De 30 beste vegetariske kildene til protein

I det øyeblikket du begynner noen form for treningsspark, blir det trommet inn i deg som du trenger for å øke proteininntaket. Protein er drivstoffet som reparerer og bygger muskler etter trening, så hvis du slår på treningsstudioet, er det fornuftig å spise mer av det.
I de fleste menneskers sinn betyr protein kjøtt og store kar med proteinpulver. Plumpete kyllingebrystene vasket ned med protein shakes, det er ditt ideelle etter-treningsmåltid. Imidlertid er protein faktisk til stede i anseelige mengder i et langt bredere spekter av matvarer enn du kanskje forventer, som enhver hench vegetarianer (henchetarian, hvis du vil) kan attestere.
Hvis konstante kyllingmiddager begynner å bære deg ned, og du ønsker å blande opp proteinet ditt (og du burde være), velg deretter fra 30 vegetariske kilder til protein som er detaljert i infografien nedenfor.

Andre åpenbaringer fra listen inkluderer mozzarellaost, som inneholder en stor 32g protein per 100g, med brie ikke så langt bak med 21g per 100g.
Legumes også gjøre god forretning når det kommer til protein. Peanøtter inneholder 24,4 g per 100 g, noe som forklarer hvorfor peanøttsmør finnes i mange en treningspose, mens chili con carne stift nyrebønner har 8,7 g per 100 g. Legg disse nyrebønnene til Quorn hakk (14.5g protein per 100g) og server med quinoa (4,4g per 100g) for den ultimate proteinrike vegetariske chili-parabolen.
Til slutt, la oss høre det for næringsgær, en sprinkling som virkelig kan pumpe opp proteininnholdet i ethvert måltid. Klart ingen ville vurdere å spise hvor som helst i nærheten av 100g av ting i en sittende, men hvis du gjorde det, ville det bringe inn en imponerende 53.33g protein. Det er for mye gjær, skjønt. Don ikke spise så mye næringsgær.