MF utsetter fett tap myter

Fett tap myte - Rødt kjøtt er fett og øker risikoen for hjertesykdom Hvorfor er dette misvisende? Det er ingen overbevisende bevis på at mettet fett er skadelig for helse så lenge det er balansert med hvilke ernæringseksperter kaller "gode" fettstoffer - og det som ofte blir ignorert er at halvparten av fettet i rødt kjøtt er helseforbedrende enumettet fett. Det er også en rik kilde til protein og gir en overflod av vitaminer og mineraler, spesielt jern, sink, selen og vitamin B12, som er avgjørende for energi, styrke og et sterkt immunsystem. Hva burde du gjøre? Hold det magert, kjøp toppkvalitet og økologisk kjøtt der det er mulig, ikke gå over bord på porsjonsstørrelse (bruk håndflaten din som guide) og ha masse grønnsaker / salat ved siden av kjøttet. Kutt tilbake på stivelsesholdige poteter, frites, brød og ruller fordi disse nå er anerkjent som viktige bidragsytere til økende talje. Også, gå for vilt når det er tilgjengelig. Venison er rikere i jern enn biff og veldig magert, hovedsakelig fordi hjort kjører rundt mye! Fett tap myte - Hoppe frokost hindrer fett tap Hvorfor er dette misvisende? Eksperter sier at hvis du ikke spiser første ting om morgenen, virker stoffskiftet ikke opp og brenner lagret fett for energi. Dette antar at vi alle bruker mer kalorier på en dag enn vi forbruker, hopper ut av sengen for å hekse på treningsstudioet eller pundte fortauets første ting. Hvis det er deg, er frokost faktisk viktig fordi ellers vil du sannsynligvis føle deg svak, svimmel eller kvalm. Men hvis du er overvektig, må du fargelegge fettcellene til å gi opp energibutikker og krympe, som de ikke vil gjøre uten kamp. Hva burde du gjøre? Studier viser at trening første om morgenen på tom mage oppfordrer fett til å bli brent i opptil åtte timer etterpå. Har en proteinrik matbit eller et lite måltid når du føler deg sulten (som kan være midt på morgenen) for å mate fettforbrenningsovnen og unngå energikrasjer. Gå for grillet, magert bacon og eggerøre, en omelett med skinke og ost, bønne eller linsesuppe, grøt med nøtter og frø, cottage cheese og frisk frukt, yoghurt smoothies, røkt laks og kremost. I stedet for brød, ruller eller toast, gå for havrekaker. Fett tap myte - Bare spis mindre og du vil gå ned i vekt Hvorfor er dette misvisende? Mengden muskel du har i stor grad bestemmer hvor effektivt du brenner fett fordi muskel er metabolisk aktiv, brenner mer kalorier enn noe annet kroppsvev, selv i ro. Selvfølgelig vil kutting av kalorier drastisk føre til raskt vekttap, men dette er usannsynlig å være varig vekttap. Hvis de ikke blir matet regelmessig og bra, begynner muskler å miste sin styrke, stoffskiftet reduseres og du enten rammer et platå eller - verre fortsatt - gjenvinn vekten. Hva burde du gjøre? Hold musklene dine godt møtt og jobbet. Regelmessig øvelse som inneholder både aerob (kjører, sykler osv.) Og anaerob (vekt, press-ups etc) bygger og styrker musklene. Å spise lite og ofte, og inkludere en god balanse mellom protein, fett og karbohydrater, gir de viktigste næringsstoffene for å sikre at de ikke går sultne eller begynner å bli underpresterende. NB: Omega 3 essensielle fettsyrer (nøtter, frø og oljer og smørbrød, oljefisk, avokado og omega 3-rik egg) er forbundet med økt metabolisk hastighet og begrensende fettlagring, så få dem til dagen din hver dag. Fett tap myte - Karbohydrater fylle deg opp og hjelpe fett tap Hvorfor er dette misvisende? De fleste matpyramidestilrådene inneholder brød, korn og frokostblandinger som tar utgangspunkt i at disse (helst i form av wholegrains) skal komponere den største prosentdelen av vårt daglige kosthold for å gi energi, god helse, appetitttilfredshet og vektkontroll. Men alle disse karbohydratene bidrar til mengden glukose som går inn i blodet og som driver opp produksjonen av insulin, hormonet som forteller kroppen å lage og lagre fett. Et karbohydratrikt måltid ved lunsjtid vil ofte se deg nippe av på pulten midt på ettermiddagen, og lete etter noe for å gi deg en rask utbrudd av energi. Hva burde du gjøre? Fyll på bønner, linser og belgfrukter (erter, brede bønner, kikærter), som inneholder ikke-fordøyelige karbohydrater. De får oss til å føle seg fyldigere i lengre tid, øke absorpsjonen av viktige mineraler som kalsium, fremme tarmregulering og oppmuntre til et fenomen som kalles "andre måltidseffekt" der insulinresponsen kontrolleres ikke bare etter måltidet, men i flere timer etterpå og godt inn i vårt neste måltid, noe som resulterer i mindre fettlagring. Fett tap myte - For å gå ned i vekt må du spyle spritet Hvorfor er dette misvisende? I tillegg til bevis på at forbruk av to til fire glass rødvin om dagen reduserer risikoen for hjerteinfarkt med opptil en forbausende 32%, har flere studier funnet at voksne med moderate alkoholinntak har en betydelig lavere risiko (rundt 30%) av å utvikle type 2-diabetes enn voksne som ikke deltar. Det har blitt foreslått at dette kan være forbundet med forbedret insulinfølsomhet og mens alkohol legger til kalorier, finnes det måter å minimere skadene på. Hva burde du gjøre? Alkohol øker blodsukkeret veldig raskt, slik at du alltid har en proteinrik matbit før eller med en drink (et par havkaker med jordnøtt smør, et kyllingben, et kaldt kokt egg, en liten pakke med nøtter).Fjern øl, lager og cider når de er fylt med sukker og ha rød / hvitvin eller vodka, gin, whisky, brandy med bare is eller med brus og sitron / lime kiler. Hvis cocktailer er din giftige gift, gå for bris, martinis, sours, Manhattans og skruetrekkere. Match hver drink med et stort glass vann fordi alkohol dehydrerer - du vil virkelig føle nytte neste morgen!

For mer informasjon om Fiona Kirk, gå til fatbustforever.com. For mer ekspert diett og ernæringsråd, få Menns Fitness. Abonner nå og få fem problemer for £ 5.