Gjør denne tre bønnsalatrecepten til en sunn take-to-work-lunsj

Hvis du vil spise et sunt kosthold, så begynn å kjøpe flere bønner. En enkelt daglig servering av belgfrukter kan bidra til både vekttap og redusert kolesterolnivå, ifølge forskningen i American Journal of Clinical Nutrition. Dette er takket være bønner med høy protein og fiberinnhold, som bidrar til å fremme følelser av fylde. Prøv dette raske og enkle ti minutters måltidet som er fylt med tre typer bønner og smaker godt også.

ANBEFALT: Høyproteinmatvarer | High-Fiber Foods

Tre-Beans Salat Oppskrift

Kombinasjonen av tre bønner i denne salaten gir deg en lav-GI karbohydratkilde, slik at du får sakte frigjørings energi i stedet for å sovne på skrivebordet ditt midt på ettermiddagen (som aldri går bra med sjefen). Nyre- og mungbønner pakker også en imponerende veggie-proteinpunch, slik at du kan variere kildene dine til den kraftige muskelbyggende makronæringsstoffet. Pluss alt den fiberen holder deg så vanlig som Big Ben.

ANBEFALT: De 30 beste vegetariske kildene til protein

ingredienser

  • 100g nyrebønner
  • 100g mungbønner
  • 100g cannellini bønner
  • 1 spsk olivenolje
  • 1 løk, hakket
  • 1 rød pepper, hakket
  • Juice av ½ sitron
  • 1 ts hakket persille
  • Håndfull baby spinat forlater
  • Håndfull isbergsalat, hakket
  • 1 msk revet cheddar
  • Klem av sort pepper

Å lage

  1. Varm olivenoljen i en liten panne og stek løk og pepper på middels varme i tre minutter.
  2. Skyll og drenk bønnene, legg til pannen og kok i et øyeblikk, rør noen ganger.
  3. Fjern fra varmen. Tilsett sitronsaft og persille, rør og la avkjøles.
  4. Kast isbreen og baby spinat i en separat beholder.
  5. Plasser bønneblandingen på toppen av dette og avslutt med sort pepper og revet ost.

REKOMMENDERT: Fem friske til-arbeid-lunsj-ideer fra Fit Men Cook

Redaktør Og Forfatter.

Del Med Vennene Dine
Forrige Artikkel
Neste Artikkel

Skrive Inn Din Kommentar