Immunstimulerende lammestokk

Serverer 4 Per porsjon: 500 kalorier, 52,2 g protein, 22,3 g fett, 24 g karbohydrat, 0,4 g salt Du vil trenge 900g terninger lam 200g kan av flageolet bønner 2 spsk olje 2 store løk, hakket 2 fedd hvitløk, hakket 600ml lammestamme 1 stor kan med kirsebærtomater Frisk timian 1 løvblad Salt og ferskt pepper

Hvordan å klare det Forvarm ovnen til 150 ° C / Gassmerke 2. Plasser grytepannen på høy varme, legg til oljen og brøt kjøttet. Legg løkene og kok i noen minutter, legg deretter til alle andre ingredienser, overfør til ovnen og kok i minst en time - eller opptil tre, avhengig av smak. Jo lenger du forlater det i ovnen, jo mer øm vil kjøttet bli, og sausen blir tykkere. Hvorfor skal jeg ha det? Lammet er en god kilde til immunforsterkende sink, noe som kan stoppe utbruddet av forkjølelse ved å hindre at viruset fester seg til nesenes forside. Du må spise lammet, forresten. Ikke legg det opp i neseborene dine. Bønnene hjelper deg også med å bekjempe infeksjoner ved å gi selen, et av de viktigste næringsstoffene til immunsystemet. Tomatene gir vitamin C, som ikke kan stoppe forkjølelse når den starter, men kan redusere alvorlighetsgraden og varigheten. Og hvis ting blir veldig dårlige, kan du bruke noen ekstra løvblade som nødhjelp.

Klikk her for flere one-pot underverk