Hvordan å ha en vegetarisk graviditet

Kjøttet kan være av menyen, men det er fortsatt mulig å få alle næringsstoffene du og barnet ditt trenger

Det er helt trygt å fortsette ditt vegetariske diett mens det er gravid (selv om det betyr å overvinne et bisarrt ønske om en saftig biff), så lenge du har et balansert kosthold. Et godt planlagt vegetarisk kosthold kan sørge for både mor og barns helse under svangerskapet, sier Jen Elford, leder for forskning og informasjonstjenester på Vegetarian Society. "Studier har funnet ut at fødselsvektene til babyer født til næringsrike vegetarmødre er lik spedbarn født av ikke-vegetarianere."

Pump opp proteinet ditt

Det er viktig at du får mye protein under graviditeten din - det hjelper babyens muskler og vev utvikle seg og oppmuntrer til vekst. Heldigvis er det rikelig med vegetariske kilder til proteinrike matvarer. Retningslinjer tyder på at en gravid kvinne trenger ekstra 6g protein om dagen, sier Jen. 'Linser, bønner, nøtter, egg og kjøttalternativer som tofu og Quorn kan hjelpe til med å møte økte behov.'

Øker jerninntaket

Mens rødt kjøtt er sannsynligvis en av de beste kildene til jern, er det ikke vegetarisk å bety at det blir jernmangel. Jern er nødvendig under graviditet, ettersom kroppen din produserer mer blod for å bidra til å levere næringsstoffer gjennom morkaken til babyen din. "Jernrike matvarer inkluderer løvgrønne grønnsaker som spinat eller grønnkål, tørket frukt, fullkornsprodukter og nøtter, sier Jen. Men det er også viktig at du spiser mat som er rik på vitamin C, som er nødvendig for å absorbere jern. Beste kilder er grønnsaker og sitrusfrukter. '

LES: HELSEHELSE A-Z: ANEMIA

Oppfylle dine B-vitaminbehov

En rekke B-vitaminer er nødvendig under graviditeten. Folat er viktig i løpet av svangerskapet for å sikre at babyens ryggmargen utvikles ordentlig og for å forhindre spina bifida (link). Et variert, fargerikt kosthold av frukt og grønnsaker vil være naturlig nok i folat, sier Jen. "Gode vegetariske kilder inkluderer fortified breakfast cereals, wheatgerm brød og spinat." Men kvinner som prøver å tenke bør ta et 400mcg supplement av folsyre hver dag fra før du begynner å prøve for en baby frem til den tolvte uken med graviditet.LES: 33 VEGETARISKE OPPBEVAR DU TRENGER

Vitamin B12 er også viktig fordi det er nødvendig for vekst og utvikling av babyen din. Hvis du spiser egg og meieriprodukter, bør du kunne få nok vitamin B12. Hvis du følger en vegansk diett under graviditeten, kan du få den fra fortified soya melk, gjærekstrakter og noen veggie burgerblandinger.

Bygg en baby hjerne

Studier har vist at en diett som er rik på omega 3 essensielle fettsyrer, er nøkkelen til babyens hjerne og øyeutvikling. 'Valnøtter, grønne grønnsaker og linfrø produsert av skrogede frø kan hjelpe til med daglig inntak av 2-3 g per dag, sier Jen. "Unngå jord eller hele linfrø som lignanene i frøbelegget kan påvirke hormoner under svangerskapet." Bruk olivenolje og rapsolje i stedet for solsikkeolje for å holde omega 6: 3-forholdet balansert.

Skal jeg ta et supplement i svangerskapet?

Mens et sunt vegetarisk diett bør oppfylle de fleste av dine ernæringsmessige behov, anbefaler Helseinstituttet at alle gravide tar et vitamin D-supplement (10mcg). LES: FREMSTILLINGSVITAMINER: DET BEDRE ANTENATSTILDELINGEN

"Vesentlig for å støtte babyens beinutvikling, finnes vitamin D i egg, ost og befæstede produkter som frokostblandinger og soya melk, sier Jen. "Men hovedkilden er gjennom sikker eksponering for solen, og fordi vi lever i et generelt mindre enn solfylt klima, anbefaler Helsehelsetjenesten at alle britiske gravid kvinner tar et daglig tilskudd på 10mcg vitamin D."Hva er dine favoritt vegetariske retter og matvarer du har hatt under graviditeten? Gi oss beskjed i kommentarfeltet nedenfor.

Redaktør Og Forfatter.

Del Med Vennene Dine
Forrige Artikkel
Neste Artikkel

Skrive Inn Din Kommentar